Pescar Club

Entries for July, 2007

Valea Iazurilor – Candeasca

Denumire lac / balta : Valea Iazurilor – Candeasca
Localitatea cea mai apropiata / judetul : Belciugatele / Jud. Calarasi.
Proprietar / administrator : Stanciulescu Niculae
Telefon : 0788 275 680
Taxa : 15 RON
Perioada admisa la pescuit : tot timpul anului, in perioada de prohibitie se retine doar carasul,
Retinere pesti : 15 RON la copca, 25 RON [...]

Comments (1)

Chereusa

Denumire lac / balta : Chereusa
Localitatea cea mai apropiata / judetul : Tasnad / Satu Mare
Proprietar / administrator : Mircea Banc
Telefon : 0744291340
Taxa : 30 ron/24h
Perioada admisa la pescuit : nedeterminata
Retinere pesti : tot ce este peste 1 kg, iar la somn ce este peste 5 kg
Detalii despre ajungere (sosea, drum local, repere): dinspre Carei [...]

Lasati un comentariu

Sos spaniol rece

Ingrediente: 100 ml de ulei, 50 grame de usturoi, 50 ml de otet, piper, sare.
Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se adauga otetul, uleiul, piperul si sarea. Otetul se poate dilua cu apa.

Lasati un comentariu

Sos portughez rece

Ingrediente: 400 grame de maioneza, 400 grame de rosii mari, 20 ml de ulei, 4 catei de usturoi, piper, sare.
Mod de preparare: Rosiile bine coapte se oparesc în apa clocotita si, dupa ce s-au racit cu apa rece, se curata de pielita si de seminte si se scurg de zeama. Se înfierbânta uleiul, se [...]

Lasati un comentariu

Sos olandez

Ingrediente: 4 galbenusuri sau 2 oua întregi, 150 grame de unt, 100 mi de apa, 20 ml de zeama de lamâie sau suc de lamâie, o lingurita cu vârf de mustar, 1/2 lingurita de sare, 100 ml de smântâna groasa, patrunjel tocat.
Mod de preparare: Toate ingredientele de mai sus, în afara de smântâna, se [...]

Lasati un comentariu

Sos alb

Ingrediente: 40 grame de unt, 30 grame de faina, 500 ml de supa de peste.
Mod de preparare: Faina se încalzeste cu grasimea din cratita; nu se prajeste; se adauga supa (rece), amestecând mereu, pe foc mic, circa 10 minute. La sosul alb stins cu zeama de peste se adauga (facultativ) un galbenus, o felie de [...]

Lasati un comentariu